Menú Especial de Fin de Semana

Menú Especial de Fin de Semana

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Salmón

curado en casa y tzatziki de yogurt, pepino, eneldo, aceite de oliva, limón eureka y alcaparras fritas

 

Sándwich

de short rib con arúgula, cebollas encurtidas y alioli

 

Papas a la francesa con parmesano

 

Crumble de frutos rojos

 

Botella de vino tinto